Správná výživa je nezbytná pro každého člověka k udržení zdraví a krásného tónovaného těla. Velmi oblíbená je dieta podle krevní skupiny, jejíž principy zahrnují používání přípravků vhodných pro pacienta podle genetických vlastností, a to krevní skupiny a Rh faktoru. Tento jídelníček je založen na obohacení jídelníčku o pozitivní a neutrální potraviny, vyloučení zakázaných jídel.
Základní principy
Je dokázáno, že nadváha a mnohé nemoci jsou v 90 % případů důsledkem podvýživy. Když od lékaře slyší větu, že musíte dodržovat dietu, mnoho pacientů propadá zoufalství, protože pro většinu z nich je poměrně obtížné se ve výživě omezit. Dieta podle krevní skupiny pomáhá bez větších obtíží shodit přebytečná kila a zabránit rozvoji různých onemocnění. Pacient přitom nemusí počítat kalorie a odmítat oblíbená jídla. Stačí vyřadit z jídelníčku jen některé potraviny a kýžený výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.
Americký lékař James d'Amado na základě svého dlouholetého výzkumu navrhl, že pro každou krevní skupinu existují pozitivní, negativní a neutrální produkty. Vědec tvrdil, že nádobí, které je užitečné pro některé lidi, může být škodlivé pro jiné pacienty. Na základě toho můžeme usoudit, že sama příroda člověku říká, jaké jídlo by měl jíst.
Výhody a nevýhody
Názory zástupců oficiální medicíny na takovou dietu se liší. Někteří tvrdí, že výživa podle Jamese d'Amado není všelék a může dokonce pacientovi s konkrétní nemocí ublížit. Zastánci opačného pohledu trvají na tom, že dieta podle krevní skupiny je vynikající způsob, jak zhubnout a předejít mnoha neduhům, kterou by člověk neměl používat jednorázově, ale po celý život. Stejně jako mnoho jiných diet, i geneticky založené diety mají svá pro a proti.
Při vývoji diety se James d'Amado řídil zásadami, že při nesprávné výživě v lidské krvi dochází ke konfliktu bílkovin z potravy a protilátek. Z vědeckého hlediska je však známo, že při vstupu do těla se jakýkoli protein rozpouští na aminokyseliny a protilátky nemohou určit jejich původ.
I přes zjevné nevýhody má dieta podle krevní skupiny své výhody. Výživa pomáhá normalizovat tělesnou hmotnost snížením příjmu celkových kalorií v těle. Jídla obsažená ve stravě jsou užitečná a zdravá. Stůl obsahuje různé produkty, takže jídlo je kompletní a vyvážené.
Důležité! Díky přísnému dodržování určitých pravidel je možné poskytnout pacientovi dostatek energie, nasytit tělo užitečnými vitamíny a minerály.
Dietní zásady
Pro dosažení optimálního výsledku je nutné striktně dodržovat zásady a doporučení léčebného stolu d'Amado. Tyto zahrnují:
- rozdělení všech lidí do čtyř typů. Krevní skupina se obvykle označuje čísly nebo písmeny. Například v naší zemi se používají hodnoty 1, 2, 3 a 4 krevní skupiny, v Americe je první skupina označena jako O, druhá - A, třetí - B a čtvrtá - AB;
- všichni lidé by v závislosti na genetických vlastnostech měli zařadit do svého jídelníčku pouze povolené potraviny a malou část neutrálních. Zakázané by měly být zcela opuštěny, protože pokud je používáte ve velkém množství, může to vést k obezitě, rozvoji mnoha nebezpečných nemocí;
- je nutná dostatečná fyzická aktivita. Autor dietní tabulky kromě doporučených a zakázaných potravin vybral pro pacienty vhodné druhy pohybových cvičení. Mužům s druhou skupinou například doporučil jógu, procházky, plavání. Pro první skupinu - silový trénink, vzpírání;
- zavedení doplňků stravy do stravy. Některé složky kvůli dietním omezením nepřicházejí v dostatečném množství. K vyrovnání jejich nedostatku autor doporučuje užívat další vitamínové komplexy.
Výše uvedené zásady jsou zásadní, a pokud budete jíst správně, autor diety slibuje pozitivní výsledek za pár měsíců.
Existují nějaké kontraindikace
Další výhodou diety je, že stravování podle krevní skupiny nemá prakticky žádné kontraindikace. Produkty lze kombinovat, na rozdíl od samostatných jídel. Výjimkou je osobní nesnášenlivost některých pokrmů. Ale i když má pacient alergickou reakci na určité druhy potravin, lze je vždy nahradit analogy. To odlišuje stůl d'Amado od jiných přísnějších diet.
Kromě toho je nutné vzít v úvahu přítomnost doprovodných onemocnění u osoby. Pokud například pacient trpí hypertenzí nebo jinými kardiovaskulárními onemocněními, měla by být z jídelníčku vyloučena tučná masitá jídla, a to i pro zástupce první skupiny, a to navzdory skutečnosti, že strava pro první krevní skupinu obsahuje velké množství masa produkty. Lidé trpící chudokrevností by si přitom neměli odmítat maso, i když ukazuje především rostlinné a bílkovinné potraviny.
Dalším aspektem je věk. Předškolní děti, které jsou ve skupině masožravci, by si neměly sestavovat jídelníček pouze z tohoto produktu. Starším pacientům trpícím osteoporózou a jinými nemocemi se nedoporučuje úplně opouštět potraviny obsahující vápník, i když by základ jejich jídelníčku měl obsahovat pouze masité pokrmy.
Souhrnně lze říci, že před dodržováním diety je nutné absolvovat komplexní lékařské vyšetření a poradit se s odborníkem. Zejména pokud jde o lidi s nemocemi, jako je diabetes mellitus, patologické stavy ledvin, jater, srdce a dalších orgánů.
Doporučené a zakázané potraviny podle skupin
V průběhu lékařského výzkumu se ukázalo, že v závislosti na krevní skupině mají všichni lidé různé preference v jídle a další individuální vlastnosti.
"Lovci" nebo první skupina
Předpokládá se, že právě z této skupiny pocházejí všechny ostatní v průběhu přirozené evoluce. Asi 30 % všech lidí na zeměkouli patří k „lovcům". Jídelníček pro krevní skupinu 1 by podle odborníků měl obsahovat velké množství bílkovin (ryby a maso, kromě vepřového), luštěniny a mořské plody. Pro rozdělení potravin na potraviny škodlivé, zdravé a neutrální je zvykem používat nutriční tabulku podle krevních skupin.
Povinnou součástí jídelníčku pro tento genetický typ jsou masné výrobky.
Seznam produktů pro první skupinu:
| Užitečný | Zakázáno | Neutrální |
| Hovězí a jehněčí maso Krůtí filet Králičí Hovězí játra a srdce mořská kapusta Maso pstruha, štiky a čerstvého sledě Olivový a lněný olej Třešně třešňová švestka jablka fíky Sušené ovoce Všechny druhy hlávkového salátu Řepa paprika Sladká brambora pareyho luk Brokolice Petržel Sójový sýr a mléko zředěné šťávy Kompoty ze sušeného ovoce bylinné čaje uzly |
Vepřové Kachna Husa Sádlo Solené říční a mořské ryby Slaneček Plnotučné mléko Kefír Zmrzlina Zakysaná smetana Mák Arašíd pistácie Kukuřičný a bavlníkový olej Čočka Těstoviny Manka Ovesné vločky Celozrnné pečivo Žampión Avokádo Alkohol Perlivá voda Silný čaj a káva |
Kuřecí maso Vejce rak Lískový oříšek Mandle černé fazole Chřest fazole Rýže a rýžová mouka Zelený hrášek Krystalový cukr Mrkev Cibule Pepř okurky rajčata Rybíz Brusinka Zelený čaj |
Důležité! Pokud existují kontraindikace pro některý z produktů doporučených k použití, měli byste jej nahradit analogem nebo jej zcela odstranit.
"Farmáři", nebo druhá skupina
Jídelníček pro krevní skupinu 2 by měl obsahovat malé množství masa a dostatek bílkovin, sóju, luštěniny, ryby a další pokrmy. Velmi užitečné pro tyto lidi je čerstvá zelenina, ovoce (s výjimkou citrusových plodů, banánů, kokosových ořechů). Cukr by se měl konzumovat s mírou, ale ne zcela vyloučit.
Seznam zakázaných, povolených a neutrálních produktů podle krevní skupiny 2:
| Užitečný | Zakázáno | Neutrální |
| Makrela Špenát Mrkev Brokolice Houby Všechny druhy jablek švestky Citrón Křepelčí vejce Pohanková kaše dýňová semínka Hořčice Výrobky z žitné mouky fazole skvrnitá Sója Dýně a olivový olej červené víno Káva Meruňka, ananas, třešeň, jablko, mrkvová šťáva Ne příliš sladké kompoty |
Kachna Husa Vepřové Salo Hovězí Mastné mořské ryby rak chobotnice vedlejší produkty Sladká brambora Kokosové mléko a hobliny pistácie Krupicová a pšeničná kaše Černý chléb Kečup Majonéza Silný čaj Limonáda Pivo |
nakládané okurky Marinády slunečnicová semínka Vanilka Kmín Kroupy piniové oříšky Mandle Lískový oříšek Malina Granát Hruška Jahoda Rozinka Hroznová Petržel Řepa Chřest Křen Cuketa Ředkev Šťáva z břízy, jablek, brusinek a granátového jablka bílé víno |
Výživa pro krevní skupinu 2 by měla zahrnovat zdravé a neutrální potraviny, zatímco ty druhé se doporučuje omezit.
„Nomádi", neboli třetí skupina
Předpokládá se, že tento genetický typ vznikl v důsledku migrace jednotlivých ras. Podle statistik má asi 20 % celé zemské populace 3 krevní skupiny. Navíc 3 pozitivní jsou mnohem častější. "Nomádi" jsou všežravci. V jejich jídelníčku by mělo být maso, ryby, mléčné výrobky, ale najdou se i zakázaná jídla.
Správná výživa ve třetí skupině:
| Užitečný | Zakázáno | Neutrální |
| Slepice Vejce jehněčí maso Štikozubec Sleď čerstvý a marinovaný Nízkotučné mořské a říční ryby Tvaroh Kefír Ovčí sýr Sladká brambora Brokolice zelená jablka kokosové vločky Nekyselé švestky Rýže a ovesné vločky Sója Pšeničný a ovesný chléb mák Olivy a olivový olej Zelený čaj Brusinka, ananas, hroznová šťáva Odvar z heřmánku a šípku |
Srdce Vepřové Kachna Husa Játra Sádlo Uzené mořské ryby Mastné druhy říčních a mořských ryb Krevety Dýně Olivy Ořechy s mastným základem Kroupy černé fazole strakaté fazole Celozrnné pekařské výrobky Zmrzlina Arašídový, sójový, kukuřičný, slunečnicový olej Alkoholické nápoje Šťáva z granátového jablka a rajčat Limonáda |
Sérum Krém kravský sýr Chřest hlíva ústřičná Žampión Cibule okurky Cuketa Sušené švestky Broskev Jahoda citrusy Ořechy ve velkém množství Těstoviny Krupice Chřest a bílé fazole Těstoviny z tvrdé pšenice Miláček Čokoláda Máslo Silně uvařený čaj a káva Alkoholické nápoje sycená sladká voda |
Dieta pro krevní skupinu 3 zahrnuje potraviny, které jsou pro tento genetický typ nejvhodnější, pomáhají udržet váhu v normálních mezích a předcházejí mnoha nemocem.
Důležité! Dieta podle genetického typu je uznávána mnoha světovými odborníky na výživu, získala mnoho recenzí od lidí pozitivní povahy.
"Smíšený typ", nebo čtvrtá skupina
Ke čtvrté skupině podle vědců došlo při sloučení dvou typů - prvního a druhého. Tento typ je považován za nejvzácnější. Jeho nositeli není více než 7 % populace celé zeměkoule. Pozitivní skupina 4 je běžnější, zatímco negativní je považována za nejvzácnější na planetě. Dieta typu 4 zahrnuje poměrně rozmanitý seznam produktů.
Dieta pro krevní skupinu 4 by měla být vyrobena s použitím následujících produktů:
| Užitečný | Zakázáno | Neutrální |
| Libové maso Říční a mořské ryby, nejlépe vařené a pečené Plnotučné mléko nízkotučný sýr Pokrmy z tvarohu Pokrmy na bázi fazolí Čočka strakaté fazole Ovesné vločky Rýže Ovesné sušenky Výrobky z žitné mouky Všechny druhy salátu a zeleniny Kari okurky Paprika švýcarský mangold Celer Jeruzalémský artyčok Květák bylinné čaje Odvar z hlohu, divoké růže Káva Zelený čaj |
Slepice Srdce Kachna Husa Slunečnicová a dýňová semínka Pohanková kaše a výrobky z pohankové mouky bílý vinný ocet Marinády nakládané okurky mandarinky Kečupy Ředkev ředkev Salát Rebarbora Tomel pomeranče Avokádo Granát banány Černý pepř Limetkový čaj Odvar z podbělu Silný černý čaj Sladké nápoje sycené oxidem uhličitým Limonáda Alkohol |
Lněné semínko, arašídy, sójový olej piniové oříšky pistácie Mandle Miláček muškátové oříšky Paprika Cukr Dýně Žampión Nektarinky Broskve Ostružina červené bobule Jeruzalémský artyčok Růžičková kapusta a bílé zelí Brambor Koriandr Skořice Majonéza Bobkový list Cuketa Špenát Bílé a červené víno Pivo |
Důležité! Tabulka ukazuje, že seznam produktů je poměrně široký, takže je velmi snadné na jejich základě vytvořit dietní jídelníček.
Ukázkové menu na jeden den pro každou skupinu
Pro každý genetický typ podle krevní skupiny má strava své vlastní charakteristiky. Požadovaného výsledku lze dosáhnout pouze s přísným prováděním doporučení autora a úplným odmítnutím zakázaných produktů. Zvláštností tohoto menu je, že stůl je určen pro plynulé a bezpečné hubnutí, obnovení všech životně důležitých tělesných funkcí.
Menu pro první genetický typ
Jedna z možností diety pro 1 krevní skupinu denně je následující:
- ráno - vařené nebo pečené rybí maso, zeleninový salát, ananasová, třešňová nebo mrkvová šťáva;
- den - syrová nebo pečená zelenina, vařené maso, miska z fazolí nebo kaše, kompot ze sušeného ovoce;
- večer - kaše se zeleninou, bylinkový čaj.
Jak již bylo zmíněno, výživa pro první krevní skupinu by měla obsahovat dostatečné množství masa a ryb, jelikož tento genetický typ patří mezi „lovce".
Menu pro druhý genetický typ
Dieta pro druhou krevní skupinu by měla být provedena s ohledem na užitečné a škodlivé potraviny. Ukázkové denní menu vypadá takto:
- ráno - nízkotučné ryby nebo maso, sklenice kefíru, čerstvá nebo pečená zelenina;
- den - luštěniny nebo kaše, dušené ryby, kousky ovoce z jablek, sušené švestky, bylinkový čaj;
- večer - pyré ze skvrnitých fazolí, ananasový nebo třešňový džus.
Dieta typu 2 by měla obsahovat doporučená jídla a neutrální potraviny. I když nemůžete okamžitě úplně opustit zakázané jídlo, nezoufejte. Na zdravou výživu je třeba přecházet postupně, aby to člověku nezpůsobovalo silnou morální nepohodu.
Menu pro třetí genetický typ
Výživa pro 3. krevní skupinu na 1 den může vypadat takto:
- ráno - jeden nebo dva kuřecí parní kotlety s přílohou z papriky a mrkve, ovoce, bylinkový čaj;
- den - ovesná kaše s ovčím sýrem, tvaroh, brusinkový džus;
- večer - večeře pro první krevní skupinu může zahrnovat pečeného pstruha, štiku nebo halibuta, parní omeletu, zelený čaj.
Lidé se skupinou 3 mohou nezávisle sestavit menu na základě údajů v tabulce. Nebojte se experimentovat a zkoušet nové recepty. To pomůže diverzifikovat stravu a rozveselit.
Menu pro čtvrtý genetický typ
Čtvrtý typ lidí zahrnuje druhou a třetí krevní skupinu. Jejich nabídka se vyznačuje smíšenými pokrmy, měla by být nasycena rybami, masem, obilovinami, zakysanými mléčnými výrobky. Ukázkové menu na 1 den může vypadat takto:
- ráno - vařený nebo pečený králík, salát ze sladké papriky a okurky ochucený olivovým olejem, káva;
- den - kastrol z kozího tvarohu, kousky ovoce z kiwi, grapefruitu, ananasu, hroznové nebo třešňové šťávy;
- večer - žitný chléb s ovčím sýrem, dušená zelenina, zelený čaj.
Zastánci výživy podle krevních skupin se domnívají, že taková dieta je velmi účinná a pomáhá nejen k redukci hmotnosti, ale také k prevenci většiny nemocí. Pokud se pro něj rozhodnete, měli byste si zjistit krevní skupinu a klidně přejít na správnou výživu. Abyste předešli negativním důsledkům, nezapomeňte se poradit se svým lékařem.